Choline rijk dieet gedurende zwangerschap kan minder stress voor de baby betekenen
De meeste vrouwen in de Verenigde Staten verbruiken te weinig choline, een essentiële voedingsstof, gevonden in eieren. Nieuw onderzoek van de Cornell University geeft aan dat zwangere vrouwen die de choline inname in het derde trimester van de zwangerschap verhogen, het risico kunnen verminderen om bij de baby metabole en chronische stress gerelateerde ziekten te ontwikkelen, zoals hoge bloeddruk en diabetes in hun verdere leven. De resultaten die in de laatste editie van Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology werden gepubliceerd, suggereren dat choline, een nutriënt gevonden in grote hoeveelheden eieren, bescherming geeft bij stress tijdens …