U bent
op zoek naar de vrucht met de meeste vitamine C ?
Uit Brazilië komt deze
superbes die het meeste vitamine c bevat van alle fruitsoorten.
Naast vitamine C bevat het nog veel betacaroteen dat ook in
bijvoorbeeld wortelen zit, het lichaam kan hiervan vitamine A
maken.
De bes is helaas niet
vers te koop in Nederland maar wel wordt hij steeds meer in
supplementen gebruikt als vervanger van chemische vitamine C. In
Amerika kun je terecht voor Acerola in capsule/tablet en
poedervorm.
Mocht je nu vitamine C
slikken dan grote kans dat dit een synthetische versie is
(ascorbaat) en niet van een natuurlijke bron. Wil je echt een
natuurlijke vitamine C slikken dan is Acerola een goede
aanvulling op vers fruit.
De meeste vitamine C
tabletten bevatten maar een klein deel (chemische) vitamine C,
je zit dan ook al gauw op kiloprijzen van 100-300 euro. Acerola
poeder is al te koop voor rond de 45 euro per 500 gram en dan
dus stuk voordeliger en natuurlijker.
Ik heb hieronder een
voedingswaarde lijst gezet van de Amerikaanse overheid zodat je
kan zien dat deze bes extreem veel vitamine C bevat. Als je
uitgaat van de norm van het Voedingscentrum van rond de 60mg dan
zit je bij 4 gram bessen (is ongeveer 1 gram poeder) al op de
dosis die je volgens hun nodig hebt. Een sinasappel bevat ook
ongeveer 60mg vitamine C.
Ron
Waar te
koop?
